Kaz Eti Haşlaması Tarifi
- 1 adet kaz temizlenip, parçalara ayrılır.
- Yıkanıp, düdüklü tencereye konur.
- Üzerini geçecek kadar su eklenir. Tuzu da eklenir ve ocağa alınır.
- Kaz eti yağlı olduğu için yağ eklenmez.
- Düdüklü tencere öttükten sonra yaklaşık 30-35 dakika pişirilir.